Лучшие рецепты из птицы

Тed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab

Кофта с нааном
Кофта с нааном

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фарш из баранины 750г;
  • 1/2 цедры лимона;
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный;
  • 2 столовые ложки свежей мяты;
  • 2 столовые ложки свежих листьев кориандра;
  • 1 чайная ложка порошка паприки;
  • 2 чайные ложки крупной морской соли;
  • 6 простых наанские лепешки;
  • 1 карамелизованный красный лук

    ИНСТРУКЦИЯ:Шаг 1. Смешайте фарш из баранины и все остальные ингредиенты в миске и тщательно перемешайте. Положите мясо на толстые, плоские и длинные металлические шампура и прижмите до тех пор, пока шампура не будут покрыты примерно до 20 см в длину и до 2,5 см в ширину.

    Шаг 2. Положите камень для пиццы на гриль. Нагрейте до 180-210°С. Поместите наанов на камень для пиццы и жарьте 5 минут с каждой стороны.

    Шаг 3. Положите кофту на решетку для гриля и жарьте 3-4 минуты. Переверните кофты через 2 минуты и убедитесь, что обе стороны прожарены равномерно.

    Шаг 4. Снимите кофту с шампуров и подайте между двумя половинками хлеба наан с карамелизованным красным луком и свежим кориандром.Несколько свежих листьев кориандра

#готовим на газовом гриле #готовим на гриле Наполеон #Кофта на гриле #ягненок на гриле

+

Ваши данные успешно отправлены!

Также вы можете подписаться на наши соцсети, чтобы быть в курсе всех новостей о Napoleon